Additiu · Antioxidant

E322i — Lecitina · pàgina 91

E322i (lecitina) apareix a la llista d’ingredients de 4.334 productes venuts a Espanya. Funció: antioxidant, emulsionant.

4.334productes amb fitxa completa
6 %amb Nutri-Score A o B
27,0 gsucres per 100 g (mediana)
0,28 gsal per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Repartiment dels productes qualificats
A 2 %B 4 %C 10 %D 25 %E 59 %

3.732 productes qualificats

Valors medians

Per 100 g, sobre els 4.334 productes
Valor energètic463 kcal
Sucres27,0 g
Greixos saturats9,0 g
Sal0,28 g

Situació als Estats Units (FDA)

Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 184.1400.

L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)