Additiu · Conservant
E202 — Sorbat de potassi · pàgina 19
E202 (Sorbat de potassi) apareix a la llista d’ingredients de 3.224 productes venuts a Espanya. Funció: conservant.
3.224productes amb fitxa completa
13 %amb Nutri-Score A o B
4,5 gsucres per 100 g (mediana)
0,80 gsal per 100 g (mediana)
Nutri-Score
Repartiment dels productes qualificats
A 7 %B 5 %C 24 %D 34 %E 29 %
2.913 productes qualificats
Valors medians
Per 100 g, sobre els 3.224 productes
| Valor energètic | 256 kcal |
| Sucres | 4,5 g |
| Greixos saturats | 2,5 g |
| Sal | 0,80 g |
Categories
Les més representades
Situació als Estats Units (FDA)
Figura a l’inventari de la FDA «Substances Added to Food», amb els reglaments 21 CFR 182.90, 182.3640.
L’inventari és una llista parcial i figurar-hi no equival a una aprovació de la FDA per a tots els usos; els usos permesos els fixen els reglaments.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 24634-61-5 via Wikidata (CC0)
Productes
3.224 productes, dels més consultats als menys · pàgina 19 de 68.
Font: Open Food Facts, exportació de l’1 de novembre del 2026, ODbL · càlculs de Shelfpedia (medianes, repartiments).