Aditivo · Corante
E100 — Curcumina
E100 (curcumina) consta da lista de ingredientes de 108 produtos vendidos em Portugal. Função: corante.
108produtos com ficha completa
29%com Nutri-Score A ou B
13,0 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,13 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 24%B 5%C 26%D 11%E 34%
76 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 108 produtos
| Energia | 140 kcal |
| Açúcares | 13,0 g |
| Gorduras saturadas | 0,10 g |
| Sal | 0,13 g |
Categorias
As mais representadas
Produtos que o contêm, por país
Produtos que declaram este aditivo em cada edição nacional da Shelfpedia (dados da Open Food Facts)
Produtos
108 produtos, dos mais consultados aos menos · página 1 de 3.
















































Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).