Сирене с шунка, Monarch
i Снимка: сътрудниците на Open Food Facts · CC BY-SA
Сирене и кашкавал · България

Сирене с шунка

марка Monarch · 140 г
България
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
153 ккална 100 г · 8% от референтния прием
6,0 гзахари на 100 г
Баркод (EAN-13)3800235751619
Префикс GS1380 · GS1 Bulgaria
Добавки11: E250, E301, E330…
АлергениСуроватка
3800235751619

Префиксът 380 е издаден от GS1 Bulgaria. Той показва къде е регистриран кодът, а не къде е произведен продуктът.

Хранителна стойност

На 100 г, с дял от референтния прием за възрастен (8400 kJ / 2000 kcal)
Хранително вещество100 гРеферентен прием
Енергийна стойност153 ккал8%
Мазнини9,0 г13%
от които наситени мастни киселини6,0 г30%
Въглехидрати6,0 г2%
от които захари6,0 г7%
Белтъчини12,0 г24%
Сол2,4 г40%

Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 2 декември 2025 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.

Съставки

Както са на опаковката; алергените са с удебелен шрифт

Обезмаслен млечен концентрат, сирене 27%, пуешка шунка (3.5%) (пуешко месо, вода, сол, подправки, консервант (Е250), стабилизатори (Е450, Е451, E331), сгъстители (Е407, Е415), глюкозен сироп на прах, антиоксидант (E301)), емулгиращи соли (Е450, Е452, E339), стабилизатори (Е412, Е407), сол, овкусители, регулатор на киселинността (Е330).

  • E250Натриев нитритКонсервант
  • E301Натриев аскорбатАнтиоксидант
  • E330Лимонена киселинаАнтиоксидант · Секвестрант
  • E331натриеви цитратиЕмулгатор · Секвестрант · Стабилизатор
  • E339Натриеви фосфатиЕмулгатор · Овлажнител · Консервант · Секвестрант · Стабилизатор · Сгъстител
  • E407КарагенанНосител · Емулгатор · Овлажнител · Стабилизатор · Сгъстител
  • E412Гума гуарЕмулгатор · Стабилизатор · Сгъстител
  • E415Гума ксантанЕмулгатор · Стабилизатор · Сгъстител
  • E450ДифосфатЕмулгатор · Овлажнител · Секвестрант · Стабилизатор · Сгъстител
  • E451ТрифосфатиЕмулгатор · Овлажнител · Секвестрант · Стабилизатор · Сгъстител
  • E452ПолифосфатиЕмулгатор · Овлажнител · Секвестрант · Стабилизатор · Сгъстител

Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.

В категорията си

Място сред продуктите от „сирене и кашкавал“, продавани в България (42)
Захари6,0 г · медиана 0,92 г
Наситени мастни киселини6,0 г · медиана 15,0 г
Сол2,4 г · медиана 1,5 г

98% от продуктите в категорията съдържат по-малко захар от този. Тънката линия отбелязва медианата на категорията.

Всички продукти от „Сирене и кашкавал“ →

Изчисление на Shelfpedia по данни на Open Food Facts (ODbL), продукти от същата категория, продавани в България, стойности на 100 г.

Въздействие върху климата

5,20kg CO₂-екв. на kg

Референтна стойност за категорията „Сирене и кашкавал“: 5,20 kg CO₂-екв. на kg продукт (най-близкият продукт в Agribalyse).

Изчислена от ADEME за средния продукт, консумиран във Франция, от полето до чинията. Описва категорията, а не точно този продукт.

Източник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, актуализация от 30 юни 2026 г. · свързване по категория: таксономия на Open Food Facts.

Държави на продажба

Продава се с този баркод в България
България

Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.

Източници

Всеки блок на страницата посочва източника си

Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.