
Сурово-сушен салам тип луканков
Префиксът 380 е издаден от GS1 Bulgaria. Той показва къде е регистриран кодът, а не къде е произведен продуктът.
Хранителна стойност
| Хранително вещество | 100 г | Референтен прием |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 407 ккал | 20% |
| Мазнини | 36,0 г | 51% |
| от които наситени мастни киселини | 16,0 г | 80% |
| Въглехидрати | 1,8 г | 1% |
| от които захари | 0,60 г | 1% |
| Влакнини | 0,00 г | — |
| Белтъчини | 19,0 г | 38% |
| Сол | 3,5 г | 58% |
Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 15 август 2023 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Съставки
свинско месо,сланина,вода,сол,млечен протеин (включително лактоза), стабилизатор :e451, декстроза,малтодекстрин,антиоксидант:e301, консервант:калиев нитрат,оцветител:кармини,стартерна култура,говежди протеини,ароматизанти,подправки (съдържа синап), билки,нитритна сол[сол,консервант:натриев нитрит]
- E120КохинилОцветител
- E250Натриев нитритКонсервант
- E252Калиев нитратКонсервант
- E301Натриев аскорбатАнтиоксидант
- E451ТрифосфатиЕмулгатор · Овлажнител · Секвестрант · Стабилизатор · Сгъстител
Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.
В категорията си
27% от продуктите в категорията съдържат по-малко захар от този. Тънката линия отбелязва медианата на категорията.
Всички продукти от „Колбаси“ →
Изчисление на Shelfpedia по данни на Open Food Facts (ODbL), продукти от същата категория, продавани в България, стойности на 100 г.
Държави на продажба
Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.
Източници
- Карта на продукта
- СнимкаСътрудниците на Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтни стойностиРеферентен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазони на префиксите, публикувани от GS1
Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.