Добавка · Емульгатор
E1401 — Модифікований крохмаль
E1401 (Модифікований крохмаль) входить до складу продуктів, що продаються в Україні; їх кількість: 12. Функція: емульгатор, стабілізатор, загущувач.
12продукти з повною карткою
42%з Nutri-Score A або B
12,1 гцукри на 100 г (медіана)
0,10 гсіль на 100 г (медіана)
Nutri-Score
Розподіл оцінених продуктів
A 8%B 33%C 0%D 25%E 33%
оцінені продукти: 12
Медіани
На 100 г, для всіх продуктів (12)
| Енергетична цінність | 85 ккал |
| Цукри | 12,1 г |
| Насичені жирні кислоти | 1,6 г |
| Сіль | 0,10 г |
Продукти, що її містять, за країнами
Продукти з цією добавкою у складі в кожному національному виданні Shelfpedia (дані Open Food Facts)
| Країна | Продукти |
|---|---|
| Австралія | 29 |
| Україна | 12 |
| Нова Зеландія | 11 |
| Франція | 5 |
| Таїланд | 5 |
Продукти
Продукти: 12, найпереглядаваніші спочатку.
С
Сендвіч з шинкою ТрикутникГама Fresh Sandwiches · 150 gE
Й
Йогурт Манго-маракуя високобілковий з наповнювачем та підсолоджувачем без додавання цукру 3%Pro Milk · 200gB
Джерело: Open Food Facts, експорт від 23 жовтня 2026 р., ODbL · розрахунки Shelfpedia (медіани, розподіли).