Katkı maddesi

E631 — Disodyum inosinat

E631 (disodyum inosinat), Türkiye’de satılan 17 ürünün içindekiler listesinde geçiyor.

17eksiksiz kartı olan ürün
%0Nutri-Score A veya B
2,9 g100 g’da şeker (medyan)
1,7 g100 g’da tuz (medyan)

Nutri-Score

Puanlanan ürünlerin dağılımı
A %0B %0C %6D %31E %63

puanlanan ürün: 16

Medyan değerler

100 g’da, tüm ürünler için (17)
Enerji497 kcal
Şekerler2,9 g
Doymuş yağ11,0 g
Tuz1,7 g

ABD’deki durumu (FDA)

FDA’nın “Substances Added to Food” envanterinde yer alıyor; ilgili düzenlemeler: 21 CFR 172.535.

Envanter eksik bir listedir ve listede yer almak FDA’nın her kullanımı onayladığı anlamına gelmez; izin verilen kullanımları düzenlemeler belirler.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 4691-65-0 via Wikidata (CC0)

İçeren ürünler, ülke ülke

Shelfpedia’nın her ülke sürümünde bu katkıyı içindekiler listesinde taşıyan ürünler (Open Food Facts verisi)