Aditivo

E631 — Inosinato disódico

E631 (Inosinato disódico) aparece en la lista de ingredientes de 28 productos vendidos en Argentina.

28productos con ficha completa
7%con Nutri-Score A o B
2,2 gazúcares por 100 g (mediana)
1,3 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados
A 0%B 7%C 29%D 43%E 21%

14 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 28 productos
Valor energético354 kcal
Azúcares2,2 g
Grasas saturadas3,5 g
Sal1,3 g

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 172.535.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 4691-65-0 via Wikidata (CC0)

Productos que lo contienen, por país

Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)