Katkı maddesi · Antioksidan
E330 — Sitrik asit · sayfa 4
E330 (sitrik asit), Türkiye’de satılan 379 ürünün içindekiler listesinde geçiyor. İşlevi: antioksidan, sekestran.
379eksiksiz kartı olan ürün
%7Nutri-Score A veya B
8,1 g100 g’da şeker (medyan)
0,10 g100 g’da tuz (medyan)
Nutri-Score
Puanlanan ürünlerin dağılımı
A %2B %5C %15D %29E %48
puanlanan ürün: 354
Medyan değerler
100 g’da, tüm ürünler için (379)
| Enerji | 236 kcal |
| Şekerler | 8,1 g |
| Doymuş yağ | 0,75 g |
| Tuz | 0,10 g |
Kategoriler
En sık görülenler
ABD’deki durumu (FDA)
FDA’nın “Substances Added to Food” envanterinde yer alıyor; ilgili düzenlemeler: 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.
Envanter eksik bir listedir ve listede yer almak FDA’nın her kullanımı onayladığı anlamına gelmez; izin verilen kullanımları düzenlemeler belirler.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)
Ürünler
379 ürün, en çok bakılanlar önce · sayfa 4/8.
Kaynak: Open Food Facts, 1 Kasım 2026 dışa aktarımı, ODbL · Shelfpedia hesapları (medyanlar, dağılımlar).