Mayonez, Tukaş
i Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları · CC BY-SA
Mayonez · Türkiye

Mayonez

marka Tukaş · 1 adet 840 gram
Türkiye
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
122 kcal100 g’da · referans alıma göre %6
5,0 g100 g’da şeker
Barkod (EAN-8)18424164
GS1 öneki184
Katkı maddeleri6: E160a, E160ai, E202…
AlerjenlerKaynakta belirtilmemiş

Besin değerleri

100 g’da; bir yetişkinin referans alım miktarına oranla (8400 kJ / 2000 kcal)
Besin öğesi100 gReferans alım
Enerji122 kcal%6
Yağ10,0 g%14
Doymuş yağ1,0 g%5
Karbonhidrat7,0 g%3
Şekerler5,0 g%6
Lif0,00 g—
Protein1,0 g%2
Tuz1,5 g%25

Open Food Facts, ODbL, kart 4 Aralık 2023 tarihinde değiştirildi · Referans alım miktarları: (AB) 1169/2011 sayılı Tüzük, Ek XIII.

İçindekiler

Ambalajda yazdığı gibi; alerjenler kalın

Water, Sunflower Oil, Modified Corn Starch, Sugar, Salt, Vinegar, Thickening Agent (Xanthan Gum), Lemon Juice Concentrate, Acidity Regulator (Citric Acid), Preservative (Potassium Sorbate, Sodium Benzoate), Antioxidant (Disodium EDTA), Colorant (Beta Carotene), Flavors.

  • E160akarotenRenklendirici
  • E160aiRenklendirici
  • E202Potasyum sorbatKoruyucu
  • E211Sodyum BenzoatKoruyucu
  • E330sitrik asitAntioksidan · Sekestran
  • E415Ksantan zamkıEmülgatör · Stabilizör · Kıvam arttırıcı

Kaynak: Open Food Facts, ODbL · katkı maddesi adları ve işlevleri: Open Food Facts taksonomisi.

Kategorisinde

Türkiye’de satılan “mayonez” ürünleri arasındaki yeri (25)
Şekerler5,0 g · medyan 2,0 g
Doymuş yağ1,0 g · medyan 6,0 g
Tuz1,5 g · medyan 1,3 g

Kategorideki ürünlerin %100 kadarı bundan daha az şeker içeriyor. İnce çizgi kategorinin medyanını gösterir.

Shelfpedia hesabı; Open Food Facts verileri (ODbL), Türkiye’de satılan aynı kategorideki ürünler, 100 g’daki değerler.

İklime etkisi

2,69kg CO₂e/kg

“Mayonez” kategorisinin referans değeri: ürünün kilogramı başına 2,69 kg CO₂e (Agribalyse’deki en yakın ürün).

ADEME tarafından Fransa’da tüketilen ortalama ürün için, tarladan sofraya hesaplanmıştır. Bu ürünü değil, kategoriyi anlatır.

Kaynak: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, 30 Haziran 2026 güncellemesi · kategoriyle eşleştirme: Open Food Facts taksonomisi.

Satıldığı ülkeler

Bu barkodla Türkiye’de satılıyor
Türkiye

Kaynak: Open Food Facts; katkıda bulunanların bildirdiği satış ülkeleri.

Kaynaklar

Bu sayfadaki her blok kendi kaynağını belirtir

Bir hata mı gördünüz? Düzeltme kaynakta, Open Food Facts’te yapılır; bir sonraki güncellemede burada da görünür.