ยำยำ ต้มยำกุ้ง, yamyum
i ภาพ: ผู้ร่วมให้ข้อมูล Open Food Facts · CC BY-SA
อาหารแห้ง · ประเทศไทย

ยำยำ ต้มยำกุ้ง

แบรนด์ yamyum · 55g
ประเทศไทยประเทศจีนสาธารณรัฐจีน
NOVA4
473 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม · 24% ของปริมาณอ้างอิง
7.3 กรัมน้ำตาลต่อ 100 กรัม
บาร์โค้ด (EAN-13)8850987101021
รหัสนำหน้า GS1885 · GS1 Thailand
วัตถุเจือปนอาหาร9: E330, E451, E451i…
สารก่อภูมิแพ้กลูเต็น, ถั่วเหลืองอาจมีปริมาณเล็กน้อย: ครัสเตเชียน, ถั่วเหลือง
8850987101021

รหัสนำหน้า 885 ออกโดย GS1 Thailand ซึ่งบอกว่ารหัสจดทะเบียนที่ใด ไม่ได้บอกว่าสินค้าผลิตที่ใด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม พร้อมสัดส่วนของปริมาณอ้างอิงสำหรับผู้ใหญ่ (8400 กิโลจูล / 2000 กิโลแคลอรี)
สารอาหาร100 กรัมปริมาณอ้างอิง
พลังงาน473 กิโลแคลอรี24%
ไขมัน20.0 กรัม29%
ไขมันอิ่มตัว8.2 กรัม41%
คาร์โบไฮเดรต61.8 กรัม24%
น้ำตาล7.3 กรัม8%
ใยอาหาร3.6 กรัม—
โปรตีน9.1 กรัม18%
เกลือ5.8 กรัม97%

Open Food Facts, ODbL แก้ไขบัตรเมื่อ 29 พฤศจิกายน 2568 · ปริมาณอ้างอิง: ระเบียบสหภาพยุโรปที่ 1169/2011 ภาคผนวก XIII

ส่วนประกอบ

ตามที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ สารก่อภูมิแพ้เป็นตัวหนา

แป้งสาลี 73.82%, น้ำมันปาล์ม 9.00%, น้ำพริกเผา 6.36%, กุ้งแห้ง 0.20%, วิตามินเอและธาตุเหล็ก 0.04%, วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร: โมโนโซเดียมกลูตาเมต, ไดโซเดียม 5' ไรโบนิวคลีโอได์, ไดโซเดียมซัคซิเนต, สารควบคุมความเป็นกรด: INS451(i), INS500(ii), INS501(i), INS330, สารให้ความข้นเหนียว: INS466, แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ, ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีแป้งสาลี, ถั่วเหลือง, กุ้ง, ปลา และอาจมีไข่, นมและหอย

สารก่อภูมิแพ้: กลูเต็นสารก่อภูมิแพ้: ถั่วเหลืองอาจมีปริมาณเล็กน้อย: ครัสเตเชียนอาจมีปริมาณเล็กน้อย: ถั่วเหลือง
  • E330สารกันหืน · สารช่วยจับโลหะ
  • E451ไตรฟอสเฟตอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E451iอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E466อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E500สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E500iiโซเดียมไบคาร์บอเนตสารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E501สารทำให้คงตัว
  • E501iโพแทสเซียมคาร์บอเนตสารทำให้คงตัว
  • E621โมโนโซเดียมกลูตาเมตสารเพิ่มรสชาติ

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts, ODbL · ชื่อและหน้าที่ของวัตถุเจือปนอาหาร: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts

ในหมวดหมู่

ตำแหน่งในกลุ่มสินค้าหมวดเดียวกันที่จำหน่ายในประเทศไทย (107 รายการ)
น้ำตาล7.3 กรัม · ค่ามัธยฐาน 6.7 กรัม
ไขมันอิ่มตัว8.2 กรัม · ค่ามัธยฐาน 8.2 กรัม
เกลือ5.8 กรัม · ค่ามัธยฐาน 5.4 กรัม

สินค้า 65% ในหมวดนี้มีน้ำตาลน้อยกว่าสินค้านี้ เส้นบางแสดงค่ามัธยฐานของหมวด

ดูสินค้า “อาหารแห้ง” ทั้งหมด →

Shelfpedia คำนวณจากข้อมูล Open Food Facts (ODbL) สินค้าหมวดเดียวกันที่จำหน่ายในประเทศไทย ค่าต่อ 100 กรัม

ผลกระทบต่อสภาพภูมิอากาศ

1.68กก. CO₂e ต่อ กก.

ค่าอ้างอิงของหมวดสินค้านี้: 1.68 กก. คาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่าต่อสินค้า 1 กก. (สินค้าที่ใกล้เคียงที่สุดใน Agribalyse)

ADEME คำนวณสำหรับสินค้าโดยเฉลี่ยที่บริโภคในฝรั่งเศส ตั้งแต่แปลงเพาะปลูกจนถึงจานอาหาร ค่านี้บอกถึงหมวดสินค้า ไม่ใช่สินค้าชิ้นนี้โดยตรง

แหล่งข้อมูล: Agribalyse 3.1 (ADEME) สัญญาอนุญาต Licence Ouverte ปรับปรุงเมื่อ 30 มิถุนายน 2026 · จับคู่ตามหมวด: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts

ประเทศที่จำหน่าย

จำหน่ายด้วยรหัสนี้ใน 3 ประเทศ
ประเทศจีนสาธารณรัฐจีนประเทศไทย

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts ประเทศที่จำหน่ายซึ่งผู้ร่วมให้ข้อมูลระบุ

แหล่งข้อมูล

ทุกส่วนในหน้านี้ระบุแหล่งข้อมูลของตน

พบข้อผิดพลาดหรือไม่ แก้ไขได้ที่แหล่งข้อมูลคือ Open Food Facts แล้วจะแสดงที่นี่ในการปรับปรุงครั้งถัดไป