酸辣蝦味麵, yamyum
i 照片:Open Food Facts 贡献者 · CC BY-SA
方便面 · 中国

酸辣蝦味麵

品牌 yamyum · 55g
中国中華民國泰国
NOVA4
473 千卡每100克 · 占参考摄入量的24%
7.3 克每100克含糖
条码 (EAN-13)8850987101021
GS1 前缀885 · GS1 Thailand
添加剂9:E330, E451, E451i…
过敏原麸质, 大豆类制品可能含有微量:甲壳亚门, 大豆类制品
8850987101021

前缀 885 由 GS1 Thailand 分配。它表示编码的注册地,而不是产品的生产地。

营养成分表

每100克,并列出占成人参考摄入量(8400千焦/2000千卡)的比例
营养素100克参考摄入量
能量473 千卡24%
脂肪20.0 克29%
其中饱和脂肪酸8.2 克41%
碳水化合物61.8 克24%
其中糖7.3 克8%
膳食纤维3.6 克—
蛋白质9.1 克18%
盐5.8 克97%

Open Food Facts, ODbL,卡片更新于2025年11月29日 · 参考摄入量:欧盟第1169/2011号条例附件十三。

配料

按包装上的原文;过敏原以粗体标出

แป้งสาลี 73.82%, น้ำมันปาล์ม 9.00%, น้ำพริกเผา 6.36%, กุ้งแห้ง 0.20%, วิตามินเอและธาตุเหล็ก 0.04%, วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร: โมโนโซเดียมกลูตาเมต, ไดโซเดียม 5' ไรโบนิวคลีโอได์, ไดโซเดียมซัคซิเนต, สารควบคุมความเป็นกรด: INS451(i), INS500(ii), INS501(i), INS330, สารให้ความข้นเหนียว: INS466, แต่งกลิ่นเลียนธรรมชาติ, ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีแป้งสาลี, ถั่วเหลือง, กุ้ง, ปลา และอาจมีไข่, นมและหอย

来源中的配料表只有英语版本;我们原样展示,不作修改,也不翻译。

过敏原:麸质过敏原:大豆类制品可能含有微量:甲壳亚门可能含有微量:大豆类制品
  • E330檸檬酸抗氧化剂 · 螯合剂
  • E451三磷酸盐乳化剂 · 水分保持剂 · 螯合剂 · 稳定剂 · 增稠剂
  • E451i乳化剂 · 水分保持剂 · 螯合剂 · 稳定剂 · 增稠剂
  • E466羧甲基纖維素乳化剂 · 水分保持剂 · 稳定剂 · 增稠剂
  • E500稳定剂 · 增稠剂
  • E500ii碳酸氢钠稳定剂 · 增稠剂
  • E501稳定剂
  • E501i碳酸鉀稳定剂
  • E621味精增味剂

来源:Open Food Facts(ODbL)· 添加剂名称与功能:Open Food Facts 分类体系。

气候影响

1.68千克二氧化碳当量/千克

“方便面”类别的参考值:每千克产品1.68千克二氧化碳当量 (Agribalyse中最接近的产品)。

由法国环境与能源管理署(ADEME)按在法国消费的平均产品、从田间到餐桌计算,描述的是类别,而非这一具体产品。

来源:Agribalyse 3.1(ADEME,Licence Ouverte,2026年6月30日更新)· 按类别对应:Open Food Facts 分类体系。

销售国家

以此条码在3个国家销售
中国中華民國泰国

来源:Open Food Facts,贡献者登记的销售国家。

来源

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