ระเบียบวิธี
บัตรข้อมูล รายการ และตัวเลขของสินค้าที่จำหน่ายในประเทศไทยจัดทำขึ้นอย่างไร อะไรถูกรวม อะไรคำนวณ และอะไรไม่นำมาใช้
สินค้าใดได้บัตรข้อมูล
สินค้าจะได้บัตรข้อมูลในฉบับนี้เมื่อ Open Food Facts ระบุว่าจำหน่ายในประเทศไทย บาร์โค้ดถูกต้อง มีชื่อและคุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม และมีข้อมูลอย่างน้อยสามในเจ็ดส่วนด้านล่าง บาร์โค้ดหนึ่งรายการมีบัตรข้อมูลได้เพียงใบเดียวในแต่ละฉบับ
ส่วนข้อมูล
- ข้อมูลระบุตัวสินค้า: ชื่อ แบรนด์ ปริมาณ และภาพหรือหมวดหมู่
- รายการส่วนประกอบ
- คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม
- Nutri-Score หรือกลุ่ม NOVA
- สารก่อภูมิแพ้หรือสิ่งที่อาจปนเปื้อน
- ผู้ผลิต: เครื่องหมายระบุสถานที่หรือเจ้าของแบรนด์
- Green-Score
ส่วนข้อมูลจะแสดงเฉพาะเมื่อแหล่งข้อมูลมีข้อมูลนั้น และจะไม่มีการประมาณค่าเพื่อเติมช่องว่าง
ค่าที่คำนวณ
ตำแหน่งในหมวดหมู่ (สัดส่วนสินค้าที่มีน้ำตาล เกลือ หรือไขมันอิ่มตัวน้อยกว่า) และค่ามัธยฐาน Shelfpedia คำนวณจากสินค้าหมวดเดียวกันที่จำหน่ายในประเทศ เฉพาะหมวดที่มีสินค้าอย่างน้อย 20 รายการ หน้ารายการแสดงค่ามัธยฐานและการกระจายของ Nutri-Score ของสินค้าในรายการนั้น
ชื่อและภาษา
ชื่อหมวดหมู่ วัตถุเจือปนอาหาร ฉลาก สารก่อภูมิแพ้ และประเทศ มาจากอนุกรมวิธานภาษานี้ของ Open Food Facts คำที่ไม่มีชื่อในภาษานี้จะไม่แสดงและไม่มีหน้ารายการ ส่วนประกอบแสดงตามที่เขียนบนบรรจุภัณฑ์ หากแหล่งข้อมูลมีเฉพาะภาษาอื่น บัตรข้อมูลจะแจ้งไว้แทนการแปล
การเรียกคืนสินค้า
การเรียกคืนจะผูกกับสินค้าก็ต่อเมื่อประกาศทางการระบุบาร์โค้ดของสินค้านั้นและมีคำตรงกับชื่อหรือแบรนด์อย่างน้อยหนึ่งคำ ประกาศที่ระบุแบรนด์โดยไม่มีบาร์โค้ดจะแสดงเฉพาะในหน้าของแบรนด์ ในฉบับของประเทศที่หน่วยงานนั้นสังกัด หมวดเหตุผลเป็นการจัดหมวดของเราตามเหตุผลทางการ ซึ่งแสดงด้วยถ้อยคำต้นฉบับเสมอ
การปรับปรุงข้อมูล
ข้อมูลสินค้า: ข้อมูลส่งออกจาก Open Food Facts เมื่อ 23 ตุลาคม 2569 ส่วนการเรียกคืน ราคา และแหล่งข้อมูลอื่นจะปรับปรุงเมื่อผู้เผยแพร่ปรับปรุง และทุกส่วนระบุแหล่งที่มาและวันที่ไว้