Tillsats · Emulgeringsmedel

E464 — Hydroxipropylmetylcellulosa

E464 (Hydroxipropylmetylcellulosa) finns i ingrediensförteckningen hos 15 produkter som säljs i Sverige. Funktion: emulgeringsmedel, stabiliseringsmedel, förtjockningsmedel.

15produkter med komplett produktblad
8 %med Nutri-Score A eller B
3,2 gsocker per 100 g (median)
0,88 gsalt per 100 g (median)

Nutri-Score

Fördelning av bedömda produkter
A 0 %B 8 %C 69 %D 15 %E 8 %

13 bedömda produkter

Medianvärden

Per 100 g, för alla 15 produkter
Energi240 kcal
Socker3,2 g
Mättat fett0,80 g
Salt0,88 g

Status i USA (FDA)

Upptaget i FDA:s förteckning ”Substances Added to Food”, med föreskrifterna 21 CFR 172.874.

Förteckningen är ofullständig och en uppgift där är inget godkännande från FDA av varje användning; föreskrifterna anger tillåten användning.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9004-65-3 via Wikidata (CC0)

Produkter som innehåller den, per land

Produkter som anger denna tillsats i varje landsutgåva av Shelfpedia (data från Open Food Facts)