Syrade mjölkprodukter
Yoghurt, matlagningsyoghurt, 6-8 % fett, låg laktoshalt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
104kcal per 100 g
3,1 gProtein
8 gFett
4,5 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 104 kcal433 kJ | 5 % |
| Protein | 3,1 g | 6 % |
| Fett | 8 g | 11 % |
| varav mättat fett | 5,7 g | 29 % |
| Enkelomättade fettsyror | 1,9 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,17 g | — |
| Kolesterol | 20 mg | — |
| Kolhydrater | 4,5 g | 2 % |
| varav sockerarter | 4,5 g | 5 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,09 g | 1 % |
| Vatten | 83,7 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 140 mg | 7 % |
| Kalcium | 115 mg | 14 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Fosfor | 105 mg | 15 % |
| Järn | 0,06 mg | 0 % |
| Zink | 0,38 mg | 4 % |
| Koppar | 0,01 mg | 1 % |
| Selen | 2,7 µg | 5 % |
| Jod | 11 µg | 8 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 82 µg | 10 % |
| Betakaroten | 44 µg | — |
| Vitamin D | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamin K | 0,83 µg | 1 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,17 mg | 12 % |
| Niacin | 0,1 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folat | 6,7 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0,2 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0,85 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 443 livsmedel i ”Mjölkrätter”
Energi104 kcal · median 87 kcal
Protein3,1 g · median 3,5 g
Fiber0 g · median 0,04 g
Socker4,5 g · median 5,4 g
Mättat fett5,7 g · median 1,6 g
Salt0,09 g · median 0,12 g
40 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Fosfor105 mg · 15 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Syrade mjölkprodukter”
- Gräddfil, låg laktoshalt, 6 % fett86 kcal
- Gräddfil, 10-12 % fett132 kcal
- Gräddfil, låg laktoshalt, 10-12 % fett136 kcal
- Gräddfil, låg laktoshalt, 3,5 % fett64 kcal
- Crème fraiche, 15-18 % fett176 kcal
- Crème fraiche, 28 % fett277 kcal
- Smetana, ca 40 % fett390 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.