Surmjölk

Mellanmålsdryck, gefilus kefir, naturell, laktosfri, 2,5 % fett, 1 ug vitamin d

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

57kcal per 100 g
3,9 gProtein
2,5 gFett
4,5 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi57 kcal238 kJ3 %
Protein3,9 g8 %
Fett2,5 g4 %
varav mättat fett1,6 g8 %
Enkelomättade fettsyror0,53 g—
Fleromättade fettsyror0,05 g—
Kolesterol8,3 mg—
Kolhydrater4,5 g2 %
varav sockerarter4,5 g5 %
Stärkelse0 g—
Fiber0 g—
Salt0,2 g3 %
Vatten88,5 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium139 mg7 %
Kalcium119 mg15 %
Magnesium9,8 mg3 %
Fosfor80 mg11 %
Järn0,05 mg0 %
Zink0,38 mg4 %
Koppar0,01 mg1 %
Selen2,5 µg5 %
Jod13 µg8 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A22 µg3 %
Betakaroten12 µg—
Vitamin D1 µg20 %
Vitamin E0,05 mg0 %
Vitamin K0,57 µg1 %
Tiamin (B1)0,03 mg3 %
Riboflavin (B2)0,19 mg14 %
Niacin0,09 mg1 %
Vitamin B60,04 mg3 %
Folat4,8 µg2 %
Vitamin B120,4 µg16 %
Vitamin C0,91 mg1 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 21 livsmedel i ”Surmjölk”
Energi57 kcal · median 46 kcal
Protein3,9 g · median 3 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker4,5 g · median 4,2 g
Mättat fett1,6 g · median 0,68 g
Salt0,2 g · median 0,12 g

95 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Surmjölk: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.