Surmjölk

Mellanmålsdryck, gefilus kefir, 2 % fett, laktosfri, 1 ug vitamin d, probiotika

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

65kcal per 100 g
3,3 gProtein
2,1 gFett
8 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi65 kcal273 kJ3 %
Protein3,3 g7 %
Fett2,1 g3 %
varav mättat fett1,4 g7 %
Enkelomättade fettsyror0,45 g—
Fleromättade fettsyror0,05 g—
Kolesterol7,2 mg—
Kolhydrater8 g3 %
varav sockerarter7,2 g8 %
Stärkelse0,71 g—
Fiber0,09 g—
Salt0,17 g3 %
Vatten85,9 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium136 mg7 %
Kalcium111 mg14 %
Magnesium9,8 mg3 %
Fosfor77 mg11 %
Järn0,07 mg1 %
Zink0,37 mg4 %
Koppar0,01 mg1 %
Selen2,4 µg4 %
Jod12 µg8 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A19 µg2 %
Betakaroten11 µg—
Vitamin D1 µg20 %
Vitamin E0,08 mg1 %
Vitamin K0,68 µg1 %
Tiamin (B1)0,03 mg3 %
Riboflavin (B2)0,18 mg13 %
Niacin0,1 mg1 %
Vitamin B60,04 mg3 %
Folat4,8 µg2 %
Vitamin B120,37 µg15 %
Vitamin C1,2 mg2 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 21 livsmedel i ”Surmjölk”
Energi65 kcal · median 46 kcal
Protein3,3 g · median 3 g
Fiber0,09 g · median 0 g
Socker7,2 g · median 4,2 g
Mättat fett1,4 g · median 0,68 g
Salt0,17 g · median 0,12 g

80 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Surmjölk: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.