Surmjölk

Surmjölk, acidophilus-surmjölk, 2,5 % fett, 1 ug vitamin d, probiotika

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

51kcal per 100 g
2,8 gProtein
2,5 gFett
3,5 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi51 kcal214 kJ3 %
Protein2,8 g6 %
Fett2,5 g4 %
varav mättat fett1,7 g9 %
Enkelomättade fettsyror0,61 g—
Fleromättade fettsyror0,06 g—
Kolesterol9,8 mg—
Kolhydrater3,5 g1 %
varav sockerarter3,5 g4 %
Stärkelse0 g—
Fiber0 g—
Salt0,13 g2 %
Vatten88,8 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium150 mg8 %
Kalcium120 mg15 %
Magnesium11 mg3 %
Fosfor90 mg13 %
Järn0,05 mg0 %
Zink0,44 mg4 %
Koppar0,01 mg1 %
Selen2,8 µg5 %
Jod17 µg11 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A23 µg3 %
Betakaroten13 µg—
Vitamin D1 µg20 %
Vitamin E0,05 mg0 %
Vitamin K0,33 µg0 %
Tiamin (B1)0,03 mg3 %
Riboflavin (B2)0,18 mg13 %
Niacin0,1 mg1 %
Vitamin B60,05 mg4 %
Folat9,8 µg5 %
Vitamin B120,4 µg16 %
Vitamin C0,64 mg1 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 21 livsmedel i ”Surmjölk”
Energi51 kcal · median 46 kcal
Protein2,8 g · median 3 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker3,5 g · median 4,2 g
Mättat fett1,7 g · median 0,68 g
Salt0,13 g · median 0,12 g

0 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Surmjölk: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.