Stekt potatis, pommes frites
Potatis, stekt, smör
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
131kcal per 100 g
2,3 gProtein
4,9 gFett
18,2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 131 kcal547 kJ | 7 % |
| Protein | 2,3 g | 5 % |
| Fett | 4,9 g | 7 % |
| varav mättat fett | 3,1 g | 16 % |
| Enkelomättade fettsyror | 1,1 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,23 g | — |
| Kolesterol | 11 mg | — |
| Kolhydrater | 18,2 g | 7 % |
| varav sockerarter | 0,75 g | 1 % |
| Stärkelse | 17,4 g | — |
| Fiber | 1,2 g | — |
| Salt | 0,67 g | 11 % |
| Vatten | 93,3 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 399 mg | 20 % |
| Kalcium | 8,8 mg | 1 % |
| Magnesium | 28 mg | 8 % |
| Fosfor | 55 mg | 8 % |
| Järn | 0,8 mg | 6 % |
| Zink | 0,37 mg | 4 % |
| Koppar | 0,11 mg | 11 % |
| Selen | 0,78 µg | 1 % |
| Jod | 16 µg | 11 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 42 µg | 5 % |
| Betakaroten | 35 µg | — |
| Vitamin D | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,15 mg | 1 % |
| Vitamin K | 2,3 µg | 3 % |
| Tiamin (B1) | 0,18 mg | 17 % |
| Riboflavin (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacin | 0,7 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Folat | 19 µg | 10 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 7,6 mg | 10 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 53 livsmedel i ”Potatis”
Energi131 kcal · median 85 kcal
Protein2,3 g · median 2,1 g
Fiber1,2 g · median 1 g
Socker0,75 g · median 1 g
Mättat fett3,1 g · median 0,61 g
Salt0,67 g · median 0,48 g
62 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Kalium399 mg · 20 %
- Tiamin (B1)0,18 mg · 17 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Stekt potatis, pommes frites”
- Potatis-lökblandning, djupfryst, stekt130 kcal
- Potatis, stekt134 kcal
- Klyftpotatis149 kcal
- Pommes frites, djupfryst247 kcal
- Pommes frites, ugnstekta260 kcal
- Pommes frites, flottyrkokta316 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.