Skaldjursoppa
Räksoppa, grädde, avredd
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
61kcal per 100 g
6,2 gProtein
3,4 gFett
1,3 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 61 kcal253 kJ | 3 % |
| Protein | 6,2 g | 12 % |
| Fett | 3,4 g | 5 % |
| varav mättat fett | 1,9 g | 10 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,85 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,28 g | — |
| Kolesterol | 68 mg | — |
| Kolhydrater | 1,3 g | 1 % |
| varav sockerarter | 0,24 g | 0 % |
| Stärkelse | 1,1 g | — |
| Fiber | 0,05 g | — |
| Salt | 0,71 g | 12 % |
| Vatten | 75,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 57 mg | 3 % |
| Kalcium | 34 mg | 4 % |
| Magnesium | 9,7 mg | 3 % |
| Fosfor | 65 mg | 9 % |
| Järn | 1,2 mg | 9 % |
| Zink | 0,63 mg | 6 % |
| Koppar | 0,08 mg | 8 % |
| Selen | 9,7 µg | 18 % |
| Jod | 74 µg | 49 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 33 µg | 4 % |
| Betakaroten | 10 µg | — |
| Vitamin D | 0,9 µg | 18 % |
| Vitamin E | 1,4 mg | 12 % |
| Vitamin K | 0,87 µg | 1 % |
| Tiamin (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacin | 1,2 mg | 8 % |
| Vitamin B6 | 0,01 mg | 1 % |
| Folat | 6,5 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 1,3 µg | 50 % |
| Vitamin C | 0,05 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 187 livsmedel i ”Fiskrätter”
Energi61 kcal · median 130 kcal
Protein6,2 g · median 17,5 g
Fiber0,05 g · median 0 g
Socker0,24 g · median 0 g
Mättat fett1,9 g · median 1,4 g
Salt0,71 g · median 0,73 g
14 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B121,3 µg · 50 %
- Jod74 µg · 49 %
- Vitamin D0,9 µg · 18 %
- Selen9,7 µg · 18 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Skaldjursoppa”
- Musselsoppa, vispgrädde74 kcal
- Räksoppa, saarioinen, färdigmat80 kcal
- Ostronsoppa, vispgrädde194 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.