Skaldjursoppa
Ostronsoppa, vispgrädde
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
194kcal per 100 g
3,1 gProtein
17,8 gFett
2,1 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 194 kcal811 kJ | 10 % |
| Protein | 3,1 g | 6 % |
| Fett | 17,8 g | 25 % |
| varav mättat fett | 11 g | 55 % |
| Enkelomättade fettsyror | 4,8 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,69 g | — |
| Kolesterol | 41 mg | — |
| Kolhydrater | 2,1 g | 1 % |
| varav sockerarter | 2 g | 2 % |
| Stärkelse | 0,1 g | — |
| Fiber | 0,17 g | — |
| Salt | 0,17 g | 3 % |
| Vatten | 78,7 g | — |
| Alkohol | 0,93 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 135 mg | 7 % |
| Kalcium | 48 mg | 6 % |
| Magnesium | 13 mg | 3 % |
| Fosfor | 74 mg | 11 % |
| Järn | 0,9 mg | 6 % |
| Zink | 1,3 mg | 13 % |
| Koppar | 0,13 mg | 13 % |
| Selen | 8,1 µg | 15 % |
| Jod | 19 µg | 12 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 131 µg | 16 % |
| Betakaroten | 61 µg | — |
| Vitamin D | 0,26 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0,65 mg | 5 % |
| Vitamin K | 5,5 µg | 7 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niacin | 0,44 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folat | 6,6 µg | 3 % |
| Vitamin B12 | 2,5 µg | 101 % |
| Vitamin C | 1 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 187 livsmedel i ”Fiskrätter”
Energi194 kcal · median 130 kcal
Protein3,1 g · median 17,5 g
Fiber0,17 g · median 0 g
Socker2 g · median 0 g
Mättat fett11 g · median 1,4 g
Salt0,17 g · median 0,73 g
2 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B122,5 µg · 101 %
- Vitamin A131 µg · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Skaldjursoppa”
- Räksoppa, saarioinen, färdigmat80 kcal
- Musselsoppa, vispgrädde74 kcal
- Räksoppa, grädde, avredd61 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.