Skaldjursoppa

Musselsoppa, vispgrädde

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

74kcal per 100 g

4,1 gProtein

4,5 gFett

3,9 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del

Näringsämne	100 g	Referensintag
Energi	74 kcal310 kJ	4 %
Protein	4,1 g	8 %
Fett	4,5 g	6 %
varav mättat fett	2,2 g	11 %
Enkelomättade fettsyror	1,4 g	—
Fleromättade fettsyror	0,49 g	—
Kolesterol	19 mg	—
Kolhydrater	3,9 g	1 %
varav sockerarter	1,6 g	2 %
Stärkelse	2,2 g	—
Fiber	0,87 g	—
Salt	0,83 g	14 %
Vatten	85,1 g	—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del

Näringsämne	100 g	Referensintag
Kalium	201 mg	10 %
Kalcium	25 mg	3 %
Magnesium	17 mg	5 %
Fosfor	78 mg	11 %
Järn	1,2 mg	9 %
Zink	0,7 mg	7 %
Koppar	0,06 mg	6 %
Selen	11 µg	19 %
Jod	20 µg	13 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del

Näringsämne	100 g	Referensintag
Vitamin A	62 µg	8 %
Betakaroten	479 µg	—
Vitamin D	0,26 µg	5 %
Vitamin E	0,59 mg	5 %
Vitamin K	2,9 µg	4 %
Tiamin (B1)	0,06 mg	6 %
Riboflavin (B2)	0,07 mg	5 %
Niacin	1,1 mg	7 %
Vitamin B6	0,12 mg	9 %
Folat	14 µg	7 %
Vitamin B12	3,2 µg	127 %
Vitamin C	15 mg	19 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 187 livsmedel i ”Fiskrätter”

Energi74 kcal · median 130 kcal

Protein4,1 g · median 17,5 g

Fiber0,87 g · median 0 g

Socker1,6 g · median 0 g

Mättat fett2,2 g · median 1,4 g

Salt0,83 g · median 0,73 g

3 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Fiskrätter: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget

Vitamin B123,2 µg · 127 %
Selen11 µg · 19 %
Vitamin C15 mg · 19 %

Fler livsmedel i gruppen

Mer från ”Skaldjursoppa”

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.