Ris
Quinoa, kokt utan salt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
139kcal per 100 g
4,8 gProtein
2,4 gFett
22,9 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 139 kcal582 kJ | 7 % |
| Protein | 4,8 g | 10 % |
| Fett | 2,4 g | 3 % |
| varav mättat fett | 0,28 g | 1 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,65 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,3 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 22,9 g | 9 % |
| varav sockerarter | 2 g | 2 % |
| Stärkelse | 20,9 g | — |
| Fiber | 2,8 g | — |
| Salt | 0,01 g | 0 % |
| Vatten | 65,3 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 225 mg | 11 % |
| Kalcium | 21 mg | 3 % |
| Magnesium | 79 mg | 21 % |
| Fosfor | 183 mg | 26 % |
| Järn | 1,8 mg | 13 % |
| Zink | 1,2 mg | 12 % |
| Koppar | 0,24 mg | 24 % |
| Selen | 3,4 µg | 6 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0,26 µg | 0 % |
| Betakaroten | 2,9 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,98 mg | 8 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niacin | 0,61 mg | 4 % |
| Vitamin B6 | 0,19 mg | 14 % |
| Folat | 26 µg | 13 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 41 livsmedel i ”Ris”
Energi139 kcal · median 134 kcal
Protein4,8 g · median 3,4 g
Fiber2,8 g · median 2,2 g
Socker2 g · median 0,23 g
Mättat fett0,28 g · median 0,17 g
Salt0,01 g · median 0,02 g
65 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Fosfor183 mg · 26 %
- Koppar0,24 mg · 24 %
- Magnesium79 mg · 21 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Ris”
- Quinoa, kokt med salt139 kcal
- Råg-risblandning, kokt utan salt139 kcal
- Rågkross- och risblandning, kokt med salt139 kcal
- Hirs, kokt med salt143 kcal
- Hirs, kokt utan salt143 kcal
- Nudel, risnudel, kokt utan salt135 kcal
- Ris, naturris, ris-vildrisblandning, kokt utan salt134 kcal
- Fullkornsris, kokt med salt145 kcal
- Fullkornsris, kokt utan salt145 kcal
- Bovete, kokt med salt131 kcal
- Bovete, kokt utan salt131 kcal
- Kross, vetekross, kokt med salt123 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.