Mjölkdesserter

Mjölkkräm, lättmjölk, ägg

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

91kcal per 100 g
3,8 gProtein
2,2 gFett
13,6 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi91 kcal380 kJ5 %
Protein3,8 g8 %
Fett2,2 g3 %
varav mättat fett1,1 g6 %
Enkelomättade fettsyror0,67 g—
Fleromättade fettsyror0,16 g—
Kolesterol42 mg—
Kolhydrater13,6 g5 %
varav sockerarter9,6 g11 %
Stärkelse4 g—
Fiber0 g—
Salt0,12 g2 %
Vatten82,8 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium140 mg7 %
Kalcium108 mg13 %
Magnesium11 mg3 %
Fosfor98 mg14 %
Järn0,23 mg2 %
Zink0,49 mg5 %
Koppar0,01 mg1 %
Selen5,7 µg10 %
Jod16 µg11 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A35 µg4 %
Betakaroten8,6 µg—
Vitamin D1,1 µg21 %
Vitamin E0,22 mg2 %
Vitamin K0,36 µg0 %
Tiamin (B1)0,04 mg4 %
Riboflavin (B2)0,19 mg14 %
Niacin0,09 mg1 %
Vitamin B60,06 mg4 %
Folat9,5 µg5 %
Vitamin B120,57 µg23 %
Vitamin C0,93 mg1 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 62 livsmedel i ”Mjölkdesserter”
Energi91 kcal · median 99 kcal
Protein3,8 g · median 3,8 g
Fiber0 g · median 0,39 g
Socker9,6 g · median 11,6 g
Mättat fett1,1 g · median 1,5 g
Salt0,12 g · median 0,12 g

54 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Mjölkdesserter: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.