Kvarg

Gräddkvarg, 7 % fett

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

135kcal per 100 g
7,8 gProtein
10 gFett
3 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi135 kcal564 kJ7 %
Protein7,8 g16 %
Fett10 g14 %
varav mättat fett6,6 g33 %
Enkelomättade fettsyror2,3 g—
Fleromättade fettsyror0,24 g—
Kolesterol24 mg—
Kolhydrater3 g1 %
varav sockerarter3 g3 %
Stärkelse0 g—
Fiber0 g—
Salt0,21 g3 %
Vatten78 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium152 mg8 %
Kalcium105 mg13 %
Magnesium11 mg3 %
Fosfor150 mg21 %
Järn0,06 mg0 %
Zink0,49 mg5 %
Koppar0,02 mg2 %
Selen3,3 µg6 %
Jod15 µg10 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A85 µg11 %
Betakaroten40 µg—
Vitamin D0,07 µg1 %
Vitamin E0,19 mg2 %
Vitamin K2,9 µg4 %
Tiamin (B1)0,04 mg4 %
Riboflavin (B2)0,21 mg15 %
Niacin0,1 mg1 %
Vitamin B60,04 mg3 %
Folat14 µg7 %
Vitamin B120,5 µg20 %
Vitamin C0,92 mg1 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 33 livsmedel i ”Kvarg”
Energi135 kcal · median 85 kcal
Protein7,8 g · median 9,2 g
Fiber0 g · median 0,09 g
Socker3 g · median 7,3 g
Mättat fett6,6 g · median 1,2 g
Salt0,21 g · median 0,19 g

38 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Kvarg: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.