
Gofres
O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 468 kcal | 23% |
| Lípidos | 25,2 g | 36% |
| dos quais saturados | 15,2 g | 76% |
| Hidratos de carbono | 53,3 g | 20% |
| dos quais açúcares | 28,0 g | 31% |
| Fibra | 1,8 g | — |
| Proteínas | 6,0 g | 12% |
| Sal | 0,53 g | 9% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 5 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
farinha de trigo, açúcar (22.2%), margarina (óleo vegetal, gordura vegetal, água, sal, emulsionantes (lecitina de soja, E471), reguladores de acidez (E330, E270), corante (E160a), aroma), cobertura especial com gordura vegetal (13.6%) (açúcar, gordura vegetal, cacau magro em pó (1.9%), estabilizante (E492), emulsionante (lecitina de soja), aroma de baunilha natural), ovo, fermento, açúcar invertido, farinha de soja, estabilizante (E420), sal, emulsionante (lecitina de soja), aroma de baunilha natural.
- E160aCarotenoCorante
- E270Ácido láctico
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
- E420SorbitolHumidificante · Sequestrante · Estabilizador · Edulcorante · Espessante
- E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador
- E492Triestearato de sorbitanoEmulsionante · Estabilizador
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Gofres»: 2,45 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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