Pão de Leite
O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 345 kcal | 17% |
| Lípidos | 11,0 g | 16% |
| dos quais saturados | 5,3 g | 26% |
| Hidratos de carbono | 51,2 g | 20% |
| dos quais açúcares | 16,0 g | 18% |
| Fibra | 2,2 g | — |
| Proteínas | 9,4 g | 19% |
| Sal | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 28 de setembro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Farinha de trigo (glúten), água, açúcar, óleos e gorduras vegetais totalmente hidrogenado e não hidrogenado (palma, girassol), ovo líquido pasteurizado, leite em pó magro (1,8%), manteiga anidra (leite), levedura, sal, xarope de glicose-frutose, emulsionante (E471, E481, lecitina de girassol), espessante (E417), conservantes (ácido sórbico, sorbato de potássio, propionato de cálcio), acidificante (ácido cítrico), agente de tratamento da farinha (ácido ascórbico), corante (betacaroteno), aromas. Pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija e mostarda.
- E160aCarotenoCorante
- E160aiBeta-carotenoCorante
- E200Ácido sórbicoConservante
- E282Propionato de cálcioConservante
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Sequestrante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulsionante
- E322ilecitinaAntioxidante · Emulsionante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
- E417Goma de taraEstabilizador · Espessante
- E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador
- E481Estearoíl-2-lactilato de sódioEmulsionante · Estabilizador
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Pães de leite»: 2,32 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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