Hummus con olivas de Kalamata, Hacendado
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Molhos · Portugal

Hummus con olivas de Kalamata

de Hacendado · 240 g · titular da marca: Mercadona
PortugalEspanha
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
307 kcalpor 100 g · 15 % da dose de referência
0,9 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000808929
Prefixo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos3: E202, E270, E330
AlergéniosSementes de sésamo
SelosVegetariano, Sem glúten, Sem óleo de palma
8480000808929

O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia307 kcal15%
Lípidos25,4 g36%
dos quais saturados3,1 g15%
Hidratos de carbono11,1 g4%
dos quais açúcares0,90 g1%
Fibra5,3 g—
Proteínas5,9 g12%
Sal0,93 g16%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 27 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Grão-de-bico 56%, óleo de girassol, pasta de sésamo, água, pasta de azeitonas Kalamata 5,8% (azeitonas Kalamata descaroçadas 60%, azeitonas pretas descaroçadas, sal, vinagre de vinho tinto, azeite, orégão, manjericão e tomilho), sumo de limão 2%, azeite 1,8%, alho moído, sal, acidulantes (E330 e E270 de origem vegetal) e conservador (E202). Contém sésamo.

  • E202Sorbato de potássioConservante
  • E270Ácido láctico
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Quem o produz

Titular da marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto no clima

1,11kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria do produto: 1,11 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em 2 países
PortugalEspanha

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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