Peito peru forno lenha
O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 98 kcal | 5% |
| Lípidos | 2,9 g | 4% |
| dos quais saturados | 1,1 g | 6% |
| Hidratos de carbono | 3,0 g | 1% |
| dos quais açúcares | 2,0 g | 2% |
| Fibra | 1,0 g | — |
| Proteínas | 16,0 g | 32% |
| Sal | 1,8 g | 30% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 6 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Peito de peru (70%), água, estabilizantes (sorbitol, carragenanos, tripolifosfato de sódio, goma de alfarroba), fibra vegetal, xarope de glicose, sal, antioxidantes (lactato de potássio, eritorbato de sódio), sal de potássio, aroma, aroma de fumo, conservante (nitrito de sódio)
- E250Nitrito de sódioConservante
- E316Eritorbato de sódioAntioxidante
- E326lactato de potássioAntioxidante · Emulsionante · Humidificante
- E407CarrageninaAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
- E420SorbitolHumidificante · Sequestrante · Estabilizador · Edulcorante · Espessante
- E452PolifosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E452viTripolifosfato de sódioEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Quem o produz
Mercadona
Wikidata, CC0
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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