Choco Negro
O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 496 kcal | 25% |
| Lípidos | 23,2 g | 33% |
| dos quais saturados | 15,2 g | 76% |
| Hidratos de carbono | 64,0 g | 25% |
| dos quais açúcares | 34,4 g | 38% |
| Fibra | 4,0 g | — |
| Proteínas | 6,4 g | 13% |
| Sal | 0,80 g | 13% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 30 de setembro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Chocolate negro 48% [açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, lactose (leite), matéria gorda láctea anidra (leite), emulsionante (lecitina de soja), aroma de baunilha natural], farinha de trigo, açúcar, manteiga concentrada (leite), levedantes (hidrogenocarbonato de amónio, hidrogenocarbonato de sódio, difosfato dissódico), xarope de glicose e frutose, sal, antioxidante (ácido cítrico).
- E322LecitinasAntioxidante · Emulsionante
- E322ilecitinaAntioxidante · Emulsionante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E450iDifosfato dissódicoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E500Carbonatos de sódioEstabilizador · Espessante
- E500iiHidrogenocarbonato de sódioEstabilizador · Espessante
- E503Carbonatos de amónio
- E503iiHidrogenocarbonato de amónio
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria do produto: 7,79 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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