
Tarte de Brigadeiro
O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 429 kcal | 21% |
| Lípidos | 21,8 g | 31% |
| dos quais saturados | 5,4 g | 27% |
| Hidratos de carbono | 54,9 g | 21% |
| dos quais açúcares | 37,3 g | 41% |
| Fibra | 6,1 g | — |
| Proteínas | 4,5 g | 9% |
| Sal | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Preparado de açúcar, farinha e cacau (38%) [açúcar, farinha de trigo, cacau em pó magro (5,6%), amido modificado, óleo de girassol, levedantes (E450i, E500ii), glúten de trigo, sal, emulsionante (E481) e espessantes (E466, E415, E412)], água, creme de cacau (16%) [açúcar, óleos vegetais (girassol, palma), cacau magro em pó (12%), amido modificado, pasta de avelãs (1,8%), emulsionante (E322), gordura vegetal (palma) e aromas], óleo de girassol, ovo pasteurizado, granulado de sucedâneo de chocolate (3%) [açúcar, gordura vegetal totalmente hidrogenada (palmiste), cacau magro em pó, agente de revestimento (E553b), emulsionante (E322)(contém soja) e aroma], farinha de trigo, regulador de acidez (E330), açúcar, conservantes (E202, E281), cacau (0,1%).
- E14XXAmido modificadoEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E202Sorbato de potássioConservante
- E281Propionato de sódioConservante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulsionante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
- E412Goma de guarEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E415Goma xantanaEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E450iDifosfato dissódicoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E466Carboximetilcelulose de sódioEmulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
- E481Estearoíl-2-lactilato de sódioEmulsionante · Estabilizador
- E500Carbonatos de sódioEstabilizador · Espessante
- E500iCarbonato de sódioEstabilizador · Espessante
- E553Silicato de magnésioEspessante
- E553bTalcoEspessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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