Pizza Barbecue
O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 245 kcal | 12% |
| Lípidos | 7,7 g | 11% |
| dos quais saturados | 3,4 g | 17% |
| Hidratos de carbono | 33,7 g | 13% |
| dos quais açúcares | 5,3 g | 6% |
| Fibra | 1,3 g | — |
| Proteínas | 9,5 g | 19% |
| Sal | 1,5 g | 25% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 20 de outubro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Cobertura (55%) (queijo mozzarella (16%) (LEITE pasteurizado, sal, fermentos, coalho e antioxidante (E330)), molho barbecue (14%) (água, açúcar, tomate, vinagre vinho branco (vinagre de vinho branco e antioxandte (E224 (contém SULFITOS))), amido modificado (E1442), sal, aroma, aroma de fumo, maltodextrina, extratos de vegetais, estabilizador (E415), antioxidante (E330), pimenta-de-caiena-, conservante (E202)), carne temperada (13%) (carne de porco, carne de vaca, água, cebola, tomate, proteína de SOJA (contém SULFITOS), pimenta preta, alho, açúcar, aromas (contém SOJA), aroma de fumo, corante (150a), regulador de acidez ( E330) e sal), bacon (barriga de suíno, água, estabilizadores (E451i, E450iii, E450v), sal, açúcar antioxidantes (E316, E331iii), dextrose, aroma, aroma de fumo, proteína de SOJA (contém SULFITOS), conservantes (E250, E262i), extratos de especiarias e gelificante (E407)), pimento vermelho assado (4%) (pimento vermelho e óleo de girassol), azeitonas pretas (azeitonas pretas, água, sal e estabilizador (E579)) e especiarias)), base (45%) (farinha de TRIGO, água, óleo de girassol, sal, açúcar, levedura, levedantes (E4250i, E500ii) e amido de TRIGO).
- E1442Fosfato de hidroxipropildiamidoEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E14XXAmido modificadoEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E202Sorbato de potássioConservante
- E224Metabissulfito de potássioAntioxidante · Conservante
- E250Nitrito de sódioConservante
- E262acetatos de sódioConservante · Sequestrante
- E262iAcetato de sódioConservante · Sequestrante
- E316Eritorbato de sódioAntioxidante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
- E331Emulsionante · Sequestrante · Estabilizador
- E331iiiCitrato trissódico
- E407CarrageninaAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
- E415Goma xantanaEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E450iiiDifosfato tetrassódicoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E450vDifosfato tetrapotássicoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E451TrifosfatosEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E451iTrifosfato pentassódicoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E500Carbonatos de sódioEstabilizador · Espessante
- E500iiHidrogenocarbonato de sódioEstabilizador · Espessante
- E579Gluconato ferroso
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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