Gelado Caramelo Salgado
O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 207 kcal | 10% |
| Lípidos | 8,8 g | 13% |
| dos quais saturados | 7,4 g | 37% |
| Hidratos de carbono | 29,0 g | 11% |
| dos quais açúcares | 22,0 g | 24% |
| Fibra | 0,20 g | — |
| Proteínas | 2,8 g | 6% |
| Sal | 0,60 g | 10% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leite magro em pó reconstituído, molho de caramelo salgado Suge [caramelo salgado (33,5%) (açúcar, leite condensado açucarado (leite, sabe açúcar, lactose), manteiga salgada (20%) (nata, fermentos lácticos, sal), con xarope de glicose, água, amido de milho, açúcar, xarope de açúcar ante caramelizado, emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), To e acidificante (ácido láctico), espessante (goma xantana), aromas naturais], rem açúcar, matéria gorda vegetal (coco), xarope de glicose, lactose e min proteínas do leite, pedaços de cacau com sabor a caramelo [açúcar, Co manteiga de cacau, leite gordo em pó, lactose, emulsionante (lecitinas), fim pasta de cacau, óleo de manteiga, aromas, corante (extrato de paprika, bel leite magro em pó, açúcar caramelizado, emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), sal, estabilizadores (farinha de sementes de alfarroba, goma guar, alginato de sódio), aromas, corante (carotenos).
- E270Ácido láctico
- E322LecitinasAntioxidante · Emulsionante
- E401alginato de sódioAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E412Goma de guarEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E415Goma xantanaEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
38 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Gelado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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