Cacau puro, CHOCOLATES VALOR S.A.
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Cacau em pó · Portugal

Cacau puro

de CHOCOLATES VALOR S.A. · 265 g
PortugalFrançaMarrocosEspanha
NOVA3
375 kcalpor 100 g · 19 % da dose de referência
0,7 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8410109121551
Prefixo GS1841 · GS1 Spain
Aditivos3: E501, E501i, E525
AlergéniosNão indicado na fonte
SelosSem glúten, Sem açúcares adicionados
8410109121551

O prefixo 841 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia375 kcal19%
Lípidos16,0 g23%
dos quais saturados10,2 g51%
Hidratos de carbono16,3 g6%
dos quais açúcares0,70 g1%
Fibra31,7 g—
Proteínas25,5 g51%
Sal0,03 g0%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 18 de outubro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Cacau magro em pó, reguladores de acidez: carbonato de potássio, hidróxido de potássio.

Sem glútenSem açúcares adicionados
  • E501Carbonatos de potássioEstabilizador
  • E501iCarbonato de potássioEstabilizador
  • E525Hidróxido de potássio

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Impacto no clima

29,1kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria «Cacau em pó»: 29,1 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em 4 países
FrançaMarrocosPortugalEspanha

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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