
Tortilla - placki pszenne
Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.
Wartości odżywcze
| Składnik | 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 315 kcal | 16% |
| Tłuszcz | 6,7 g | 10% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,4 g | 12% |
| Węglowodany | 59,0 g | 23% |
| w tym cukry | 2,3 g | 3% |
| Białko | 6,1 g | 12% |
| Sól | 0,73 g | 12% |
Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Skład
mąka pszenna (60%), woda, tłuszcz palmowy, stabilizatory: glicerol, guma guar, guma ksantanowa; glukoza (z pszenicy), substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu; emulgator: mono - i diglicerydy kwasów tłuszczowych; cukier, sól, substancje konserwujące: propionian wapnia, sorbinian potasu; regulatory kwasowości: kwas jabłkowy, kwas cytrynowy; środek do przetwarzania mąki: L-cysteina.
- E202Sorbinian potasuSubstancja konserwująca
- E282propionian wapniaSubstancja konserwująca
- E296Kwas jabłkowy
- E330Kwas cytrynowyPrzeciwutleniacz · Sekwestrant
- E412Guma guarEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
- E415Guma ksantanowaEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
- E422GlicerolSubstancja utrzymująca wilgoć · Substancja zagęszczająca
- E450DifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
- E471Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowychEmulgator · Stabilizator
- E500Węglany soduStabilizator · Substancja zagęszczająca
- E920L-cysteina
Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.
Na tle kategorii
34% produktów z tej kategorii zawiera mniej cukru. Cienka kreska oznacza medianę kategorii.
Zobacz wszystkie produkty z kategorii „Chleb” →
Obliczenia Shelfpedii na podstawie Open Food Facts (ODbL), produkty z tej samej kategorii sprzedawane w Polsce, wartości w 100 g.
Wpływ na klimat
Wartość referencyjna kategorii produktu: 1,24 kg CO₂e na kg produktu.
Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.
Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.
Kraje sprzedaży
Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.
Źródła
- Karta produktu
- ZdjęcieWspółtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
- Wartości referencyjneReferencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
- Prefiks GS1Zakresy prefiksów publikowane przez GS1
Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.