
Śledź filety a'la matjas w oleju rzepakowym
Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.
Wartości odżywcze
| Składnik | 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 189 kcal | 9% |
| Tłuszcz | 15,5 g | 22% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,2 g | 16% |
| Węglowodany | 0,00 g | 0% |
| w tym cukry | 0,00 g | 0% |
| Błonnik | 0,00 g | — |
| Białko | 12,4 g | 25% |
| Sól | 6,4 g | 107% |
Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Skład
76% filety ze śledzia atlantyckiego (Clupea harengus)*, olej rzepakowy, sól, glukoza, maltodekstryna, regulatory kwasowości (cytryniany sodu, kwas cytrynowy, kwas octowy), przeciwutleniacz (askorbinian sodu). Produkt może zawierać skorupiaki, seler i soję.
- E260Kwas octowySubstancja konserwująca
- E301Askorbinian soduPrzeciwutleniacz
- E330Kwas cytrynowyPrzeciwutleniacz · Sekwestrant
- E331cytryniany soduEmulgator · Sekwestrant · Stabilizator
Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.
Wpływ na klimat
Wartość referencyjna kategorii „Śledzie”: 2,78 kg CO₂e na kg produktu (najbliższy produkt w Agribalyse).
Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.
Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.
Kraje sprzedaży
Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.
Źródła
- Karta produktu
- ZdjęcieWspółtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
- Wartości referencyjneReferencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
- Prefiks GS1Zakresy prefiksów publikowane przez GS1
Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.