Boczek
Prefiks 590 nadała organizacja GS1 Poland. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.
Wartości odżywcze
| Składnik | 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 306 kcal | 15% |
| Tłuszcz | 28,0 g | 40% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 11,0 g | 55% |
| Węglowodany | 0,50 g | 0% |
| w tym cukry | 0,00 g | 0% |
| Białko | 13,0 g | 26% |
| Sól | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 12 maja 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Skład
Boczek wieprzowy 91 %, woda, regulator kwasowości: mleczan sodu; sól, stabilizatory: trifosforany: przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu; kultury starterowe, aromat dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: azotyn sodu. Produkt może zawierać: soje, mleko (łacznie z laktoza), seler i gorczycę.
- E250Azotyn soduSubstancja konserwująca
- E316Izoaskorbinian soduPrzeciwutleniacz
- E325Mleczan soduPrzeciwutleniacz · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Substancja zagęszczająca
- E451TrifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.
Na tle kategorii
0% produktów z tej kategorii zawiera mniej cukru. Cienka kreska oznacza medianę kategorii.
Zobacz wszystkie produkty z kategorii „Wieprzowina” →
Obliczenia Shelfpedii na podstawie Open Food Facts (ODbL), produkty z tej samej kategorii sprzedawane w Polsce, wartości w 100 g.
Kraje sprzedaży
Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.
Źródła
- Karta produktu
- ZdjęcieWspółtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
- Wartości referencyjneReferencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
- Prefiks GS1Zakresy prefiksów publikowane przez GS1
Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.