
Brioche krojona
Prefiks 356 nadała organizacja GS1 France. Wskazuje, gdzie kod zarejestrowano, a nie gdzie wyprodukowano produkt.
Wartości odżywcze
| Składnik | 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 345 kcal | 17% |
| Tłuszcz | 10,0 g | 14% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,3 g | 6% |
| Węglowodany | 53,0 g | 20% |
| w tym cukry | 12,0 g | 13% |
| Błonnik | 1,9 g | — |
| Białko | 9,4 g | 19% |
| Sól | 1,0 g | 17% |
Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 16 marca 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Skład
Mąka pszenna, cukier, olej rzepakowy, jaja świeże, woda, drożdże, gluten pszenny, sól, emulgatory: mono - i diglicerydy kwasów tłuszczowych oraz mono - i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono - i diacetylowinowym, aromaty (zawiera pszenicę), konserwant: propionian wapnia, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy. Może zawierać mleko.
- E282propionian wapniaSubstancja konserwująca
- E300Kwas askorbinowyPrzeciwutleniacz · Sekwestrant
- E471Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowychEmulgator · Stabilizator
Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.
Wpływ na klimat
Wartość referencyjna kategorii „Brioche”: 2,95 kg CO₂e na kg produktu.
Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.
Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.
Kraje sprzedaży
Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.
Źródła
- Karta produktu
- ZdjęcieWspółtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
- Wartości referencyjneReferencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
- Prefiks GS1Zakresy prefiksów publikowane przez GS1
Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.