Kiełbasa Śląska, Sokołów
i Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts · CC BY-SA

Kiełbasa Śląska

marka Sokołów
Polska
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
315 kcalw 100 g · 16% referencyjnej wartości spożycia
0,8 gcukrów w 100 g
Kod kreskowy (EAN-13)2827520008303
Prefiks GS1282
Dodatki7: E14XX, E250, E301…
AlergenyMleko, Gorczyca, SojaMoże zawierać: Seler, Mleko
2827520008303

Prefiks 282: użytek wewnętrzny sklepu.

Wartości odżywcze

W 100 g, z udziałem w referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
Składnik100 gRWS
Wartość energetyczna315 kcal16%
Tłuszcz29,0 g41%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone11,6 g58%
Węglowodany3,0 g1%
w tym cukry0,80 g1%
Błonnik0,07 g—
Białko10,0 g20%
Sól2,3 g38%

Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 1 kwietnia 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.

Skład

Tak jak na opakowaniu; alergeny pogrubione

Mięsa wieprzowe (68 %), woda, tłuszcz wieprzowy, skrobia ziemniaczana, sól, błonnik pszenny bezglutenowy, białko sojowe, białko wieprzowe kolagenowe, stabilizatory: trifosforany: wzmacniacze smaku (glutaminian monosodowy, inozynian disodowy): glukoza, przyprawy, substancja zagęszczająca: karagen; przeciwutleniacze (askorbinian sodu, kwas izoaskorbinowy) maltodekstryna, aromaty, skrobia modyfikowana, ekstrakty przypraw, aromaty dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: azotyn sodu: osłonka jadalna: jelito wieprzowe. Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler. gorczycę oraz mleko (łącznie z laktozą).

Alergen: MlekoAlergen: GorczycaAlergen: SojaMoże zawierać: SelerMoże zawierać: Mleko
  • E14XXSkrobia modyfikowanaEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E250Azotyn soduSubstancja konserwująca
  • E301Askorbinian soduPrzeciwutleniacz
  • E407KaragenNośnik · Emulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E451TrifosforanyEmulgator · Substancja utrzymująca wilgoć · Sekwestrant · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
  • E621Glutaminian monosodowyWzmacniacz smaku
  • E631Inozynian disodowy

Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.

Wpływ na klimat

5,39kg CO₂e na kg

Wartość referencyjna kategorii „Kiełbasy wieprzowe”: 5,39 kg CO₂e na kg produktu (najbliższy produkt w Agribalyse).

Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.

Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.

Kraje sprzedaży

Sprzedawany pod tym kodem w Polsce
Polska

Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.

Źródła

Każdy blok na tej stronie podaje swoje źródło

Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.