
Pain blanc sans gluten
Wartości odżywcze
| Składnik | 100 g | RWS |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 228 kcal | 11% |
| Tłuszcz | 3,9 g | 6% |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,31 g | 2% |
| Węglowodany | 42,3 g | 16% |
| w tym cukry | 2,7 g | 3% |
| Błonnik | 3,7 g | — |
| Białko | 4,1 g | 8% |
| Sól | 3,5 g | 59% |
Open Food Facts, ODbL, karta zmieniona 21 lutego 2026 · Referencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
Skład
BEZ www,
- E282propionian wapniaSubstancja konserwująca
- E334Kwas winowy l(+)Przeciwutleniacz · Sekwestrant
- E415Guma ksantanowaEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
- E464HydroksypropylometylocelulozaEmulgator · Stabilizator · Substancja zagęszczająca
- E471Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowychEmulgator · Stabilizator
Źródło: Open Food Facts, ODbL · nazwy i funkcje dodatków: taksonomia Open Food Facts.
Wpływ na klimat
Wartość referencyjna kategorii „Pieczywo bezglutenowe”: 1,70 kg CO₂e na kg produktu.
Obliczona przez ADEME dla przeciętnego produktu spożywanego we Francji, od pola do talerza. Opisuje kategorię, a nie dokładnie ten produkt.
Źródło: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizacja z 30 czerwca 2026 r. · przypisanie przez kategorię: taksonomia Open Food Facts.
Kraje sprzedaży
Źródło: Open Food Facts, kraje sprzedaży podane przez współtwórców.
Źródła
- Karta produktu
- ZdjęcieWspółtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
- Wartości referencyjneReferencyjne wartości spożycia: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011, załącznik XIII.
- Prefiks GS1Zakresy prefiksów publikowane przez GS1
Widzisz błąd? Poprawia się go u źródła, w Open Food Facts, a tutaj pojawi się przy następnej aktualizacji.