Additief · Emulgator
E331 — Natriumcitraten · pagina 14
E331 (Natriumcitraten) staat in de ingrediëntenlijst van 1.183 producten die in Nederland verkocht worden. Functie: emulgator, sequestreermiddel, stabilisator.
1.183producten met een volledige fiche
15%met Nutri-Score A of B
2,2 gsuikers per 100 g (mediaan)
0,26 gzout per 100 g (mediaan)
Nutri-Score
Verdeling van de beoordeelde producten
A 7%B 8%C 32%D 32%E 21%
750 beoordeelde producten
Mediaanwaarden
Per 100 g, over alle 1.183 producten
| Energie | 128 kcal |
| Suikers | 2,2 g |
| Verzadigde vetzuren | 1,3 g |
| Zout | 0,26 g |
Categorieën
Meest vertegenwoordigd
Producten
1.183 producten, meest bekeken eerst · pagina 14 van 25.











R
Roerbak GarnalenAlbert Heijn · 185 g1 scan



A
AH Kersenvlaai HalfAlbert Heijn · 600 gram1 scan








G
Gevuld eitje salade Albert HeijnAlbert Heijn · 175 g1 scanG
Garnalen (Biologisch)Albert Heijn Bio · 100 g1 scan



















Bron: Open Food Facts, export van 1 november 2026, ODbL · berekeningen van Shelfpedia (medianen, verdelingen).