
Cheesecake alternatief
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 255 kcal | 13% |
| Vetten | 9,3 g | 13% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6,6 g | 33% |
| Koolhydraten | 39,0 g | 15% |
| waarvan suikers | 16,0 g | 18% |
| Vezels | 3,1 g | — |
| Eiwitten | 0,60 g | 1% |
| Zout | 0,15 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 15 april 2024 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Water, glucosestroop, gedroogde glucosestroop, suiker, rijstebloem, 6% citroensap, cacaoboter, maïszetmeel, plantaardige olie (kokos, palm), voedingsvezel (cichorei, citrus), stabilisator (E420, E440), alcohol, verdikkingsmiddel (E407, E412), emulgator (E471), rijsmiddel (E500(ii)), natuurlijke aroma's, dextrose, zuurteregelaar (E331(iii)), zout, conserveermiddel (E202).
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E331iiitrinatriumcitraat
- E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E420SorbitolBevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Zoetstof · Verdikkingsmiddel
- E440PectineEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonatenStabilisator · Verdikkingsmiddel
- E500iiNatriumwaterstofcarbonaatStabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Cheesecakes’: 3,20 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.