Additief

E297 — Fumaarzuur

E297 (Fumaarzuur) staat in de ingrediëntenlijst van 7 producten die in Nederland verkocht worden.

7producten met een volledige fiche
0%met Nutri-Score A of B
72,0 gsuikers per 100 g (mediaan)
0,04 gzout per 100 g (mediaan)

Nutri-Score

Verdeling van de beoordeelde producten
A 0%B 0%C 0%D 0%E 100%

6 beoordeelde producten

Mediaanwaarden

Per 100 g, over alle 7 producten
Energie368 kcal
Suikers72,0 g
Verzadigde vetzuren0,00 g
Zout0,04 g

Categorieën

Meest vertegenwoordigd

Status in de Verenigde Staten (FDA)

Opgenomen in de FDA-inventaris “Substances Added to Food”, met de voorschriften 21 CFR 172.350, 172.808, 172.810, 172.822.

De inventaris is onvolledig en een vermelding is geen goedkeuring van de FDA voor elk gebruik; de voorschriften bepalen het toegestane gebruik.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 110-17-8 via Wikidata (CC0)

Producten waarin het zit, per land

Producten die dit additief vermelden in elke landeneditie van Shelfpedia (gegevens van Open Food Facts)