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Gegevens
Additief · Emulgator

E452 — Polyfosfaten · pagina 2

E452 (Polyfosfaten) staat in de ingrediëntenlijst van 316 producten die in België verkocht worden. Functie: emulgator, bevochtigingsmiddel, sequestreermiddel, stabilisator, verdikkingsmiddel.

316producten met een volledige fiche
7%met Nutri-Score A of B
2,2 gsuikers per 100 g (mediaan)
1,8 gzout per 100 g (mediaan)

Nutri-Score

Verdeling van de beoordeelde producten
A 3%B 5%C 21%D 45%E 26%

268 beoordeelde producten

Mediaanwaarden

Per 100 g, over alle 316 producten
Energie209 kcal
Suikers2,2 g
Verzadigde vetzuren5,0 g
Zout1,8 g

Categorieën

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Producten

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Bron: Open Food Facts, export van 23 oktober 2026, ODbL · berekeningen van Shelfpedia (medianen, verdelingen).