
Hotdog
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 280 kcal | 14% |
| Vetten | 15,0 g | 21% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5,4 g | 27% |
| Koolhydraten | 25,0 g | 10% |
| waarvan suikers | 2,7 g | 3% |
| Vezels | 1,4 g | — |
| Eiwitten | 10,0 g | 20% |
| Zout | 2,0 g | 33% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
> 50 % pain [farine de blé, eau, huile de navette, levure, sucre, sirop de glucose-fructose, sel, gluten de blé, émulsifiants (E471, E472e), conservateur (E282), agent de traitement de la farine (E300), farine de féveroles, caséinates (contient du lait), stabilisant (E452), arôme naturel] > 50 % saucisse de porc (89 % viande de porc, acidifiants (E325, E330), protéines de porc, stabilisants (E451, E450), sel, extrait de plantes aromatiques, antioxydant (E301), arôme de fumée, arôme naturel d'oignons, dextrose, conservateur (E250), extrait d'épices]
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E282calciumpropionaatConserveermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E325natriumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E471Mono- en diglyceriden van vetzurenEmulgator · Stabilisator
- E472eMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuurEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Hotdogs’: 7,57 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.