Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 272 kcal | 14% |
| Vetten | 23,0 g | 33% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 15,0 g | 75% |
| Koolhydraten | 6,6 g | 3% |
| waarvan suikers | 6,6 g | 7% |
| Vezels | 0,00 g | — |
| Eiwitten | 9,4 g | 19% |
| Zout | 2,3 g | 38% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 16 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Lait écrémé (pasteurisé), fromage (lait (pasteurisé), coagulant microbienne et présure animale, sel, cultures latiques) (dont 46 % gruyère), beurre, lait écrémé en poudre, sels émulsifiants (diphosphates, polyphosphates), lactosérum doux en poudre, sel, correcteur d'acidité (acide ritrinue).
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
84% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Smeltkazen” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Klimaatimpact
Referentiewaarde van de categorie ‘Smeltkazen’: 5,66 kg CO₂-eq. per kg product.
Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.
Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.
