Crème de gruyère, Valblanc
i Foto: bijdragers van Open Food Facts · CC BY-SA
Smeltkazen · België

Crème de gruyère

van Valblanc · 150 g
BelgiëFrankrijkSpanje
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
272 kcalper 100 g · 14% van de referentie-inname
6,6 gsuikers per 100 g
Barcode (EAN-8)27016282
GS1-prefix270
Additieven2: E450, E452
AllergenenMelk

Voedingswaarden

Per 100 g, met het aandeel van de referentie-inname voor een volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Voedingsstof100 gReferentie-inname
Energie272 kcal14%
Vetten23,0 g33%
waarvan verzadigde vetzuren15,0 g75%
Koolhydraten6,6 g3%
waarvan suikers6,6 g7%
Vezels0,00 g—
Eiwitten9,4 g19%
Zout2,3 g38%

Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 16 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.

Ingrediënten

Zoals op de verpakking vermeld; allergenen vetgedrukt

Lait écrémé (pasteurisé), fromage (lait (pasteurisé), coagulant microbienne et présure animale, sel, cultures latiques) (dont 46 % gruyère), beurre, lait écrémé en poudre, sels émulsifiants (diphosphates, polyphosphates), lactosérum doux en poudre, sel, correcteur d'acidité (acide ritrinue).

De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.

  • E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
  • E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel

Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.

In zijn categorie

Plaats onder 20 producten „smeltkazen” in België
Suikers6,6 g · mediaan 5,0 g
Verzadigde vetzuren15,0 g · mediaan 11,5 g
Zout2,3 g · mediaan 1,8 g

84% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.

Alle producten in „Smeltkazen” bekijken →

Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.

Klimaatimpact

5,66kg CO₂-eq. per kg

Referentiewaarde van de categorie ‘Smeltkazen’: 5,66 kg CO₂-eq. per kg product.

Berekend door ADEME voor het gemiddelde product dat in Frankrijk wordt gegeten, van akker tot bord. Het beschrijft de categorie, niet precies dit product.

Bron: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, bijgewerkt op 30 juni 2026 · koppeling via de categorie: taxonomie van Open Food Facts.

Verkooplanden

Onder deze barcode verkocht in 3 landen
BelgiëFrankrijkSpanje

Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.

Bronnen

Elk blok op deze pagina noemt zijn bron

Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.