Additief · Antioxidant

E326 — Kaliumlactaat · pagina 6

E326 (kaliumlactaat) staat in de ingrediëntenlijst van 279 producten die in België verkocht worden. Functie: antioxidant, emulgator, bevochtigingsmiddel.

279producten met een volledige fiche
19%met Nutri-Score A of B
1,2 gsuikers per 100 g (mediaan)
1,6 gzout per 100 g (mediaan)

Nutri-Score

Verdeling van de beoordeelde producten
A 5%B 14%C 25%D 41%E 15%

236 beoordeelde producten

Mediaanwaarden

Per 100 g, over alle 279 producten
Energie169 kcal
Suikers1,2 g
Verzadigde vetzuren2,1 g
Zout1,6 g

Status in de Verenigde Staten (FDA)

Opgenomen in de FDA-inventaris “Substances Added to Food”, met de voorschriften 21 CFR 184.1639.

De inventaris is onvolledig en een vermelding is geen goedkeuring van de FDA voor elk gebruik; de voorschriften bepalen het toegestane gebruik.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 996-31-6 via Wikidata (CC0)

Producten

279 producten, meest bekeken eerst · pagina 6 van 6.

Bron: Open Food Facts, export van 1 november 2026, ODbL · berekeningen van Shelfpedia (medianen, verdelingen).