Boulettes apéro
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 169 kcal | 8% |
| Vetten | 7,6 g | 11% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4,1 g | 20% |
| Koolhydraten | 17,0 g | 7% |
| waarvan suikers | 1,8 g | 2% |
| Vezels | 0,50 g | — |
| Eiwitten | 8,5 g | 17% |
| Zout | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 4 mei 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Pulled pork-kroket 33%: halfvolle melk, pulled pork 26% (varkensvlees 94%, ananassap, bruine suiker, kruiden, specerijen, zout, uienpoeder, mosterdzaad, azijn, zout), paneermeel (tarwebloem, kleurstof (E160b(ii)), gist, zout), beslag (water, sojabloem, maïszetmeel, verdikkingsmiddelen (E412, E415), mageremelkpoeder), roux (tarwebloem, gemodificeerd maïszetmeel, gistextract, zonne - bloemolie, natuurlijk aroma (bevat melk), zout, verdikkingsmiddel (E415), specerijen), roombereiding (melk, room, stabilisator (E407)), sjalot, rundsbouillon (rundvleeskookvocht (water, rundvleesextract, zout, natuurlijk aroma), zout, suiker, natuurlijk aroma, gistextract, gemodificeerd maïszetmeel, uienpoeder, wijnazijn, peper, stabilisator (E415)), rundsgelatine, scharreleigeel, conserveermiddelenmix (dextrose, voedingszuren (E262, E330), conserveermiddel (E202), bamboevezel, antioxidant (E300)), verdikkingsmiddel (E464), noot - muskaat, cayennepeper. Kip-champignonkroket 33%: water, room - bereiding (melk, room, stabilisator (E407)), paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout, kleurstoffen (E100, E160b(i), E160
- E100curcumineKleurstof
- E160acaroteenKleurstof
- E160bannattoKleurstof
- E160biannatto bixineKleurstof
- E160biiannatto norbixineKleurstof
- E160cPaprika-extractKleurstof
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E251NatriumnitraatConserveermiddel
- E262natriumacetatenConserveermiddel · Sequestreermiddel
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E306Tocoferolrijk extract
- E325natriumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Verdikkingsmiddel
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E330Antioxidant · Sequestreermiddel
- E331NatriumcitratenEmulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
- E407CarrageenDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E412GuarpitmeelEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E415XanthaangomEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E428Gelatine
- E464HydroxypropylmethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
In zijn categorie
25% van de producten in de categorie bevat minder suiker dan dit. De dunne lijn markeert de mediaan van de categorie.
Alle producten in „Voorgerechten” bekijken →
Berekening van Shelfpedia op basis van Open Food Facts (ODbL), producten uit dezelfde categorie in België, waarden per 100 g.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.