Leverkaas
Het prefix 871 is uitgegeven door GS1 Netherlands. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 255 kcal | 13% |
| Vetten | 20,0 g | 29% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,8 g | 39% |
| Koolhydraten | 4,8 g | 2% |
| waarvan suikers | 1,8 g | 2% |
| Vezels | 0,00 g | — |
| Eiwitten | 14,0 g | 28% |
| Zout | 2,2 g | 36% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 11 oktober 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
28% varkensvlees, 27% varkenslever, varkensvet, varkensspek water, TARWEzetmeel, varkenseiwit, zout, antioxidant (kaliumlactaat [E326]. natriumascorbaat [E301]), glucosestroop, suiker, conserveermiddel (kaliumacetaten [E261], natriumnitriet (E250), stabrisator (difosfaten [E450), trifosfaten [E451]. polyfosfaten E452]), specenjen, aroma
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E261KaliumacetaatConserveermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E450difosfaatEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E451TrifosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E452PolyfosfatenEmulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.