Pâté de campagne aux figues
Het prefix 540 is uitgegeven door GS1 Belgium & Luxembourg. Het toont waar de code geregistreerd is, niet waar het product gemaakt is.
Voedingswaarden
| Voedingsstof | 100 g | Referentie-inname |
|---|---|---|
| Energie | 246 kcal | 12% |
| Vetten | 19,0 g | 27% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,0 g | 35% |
| Koolhydraten | 8,9 g | 3% |
| waarvan suikers | 8,9 g | 10% |
| Vezels | 1,1 g | — |
| Eiwitten | 10,0 g | 20% |
| Zout | 1,6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, fiche gewijzigd op 31 maart 2026 · Referentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
Ingrediënten
Pâté 90,3% : Foie de porc 30%, viande de porc 28%, graisse de porc, confit de figues 5,6% (figues 2,6%, sucre, eau, vinaigre, concentré de betterave rouge, épaississants : pectine - alginate de sodium, acidifiant : acide lactique, conservateur : sorbate de potassium), eau, amidon de pommes de terre, figues 3,5%, oignons, sel, dextrose, épices, farine de riz, extrait d'oignon, plantes aromatiques, acidifiant : lactate de potassium, conservateurs : acétate de potassium - diacétate de potassium - nitrite de sodium, émulsifiant : esters citriques des mono - et diglycérides d'acides gras, antioxydants : acide ascorbique - ascorbate de sodium. Garniture 9,7% : Confit de figues 6,1% (figues 2,9%, sucre, eau, vinaigre, concentré de betterave rouge, épaississants : pectine - alginate de sodium, acidifiant : acide lactique, conservateur : sorbate de potassium), eau, gélatine de porc, vinaigre, sel. Peut contenir des traces de lait, oeufs, moutarde, arachides, fruits à coque et graines de sésame.
De ingrediëntenlijst is in de bron alleen in het Frans beschikbaar; we tonen ze ongewijzigd, zonder vertaling.
- E202KaliumsorbaatConserveermiddel
- E250NatriumnitrietConserveermiddel
- E261KaliumacetaatConserveermiddel
- E270Melkzuur
- E300AscorbinezuurAntioxidant · Sequestreermiddel
- E301NatriumascorbaatAntioxidant
- E326kaliumlactaatAntioxidant · Emulgator · Bevochtigingsmiddel
- E401NatriumalginaatDrager · Emulgator · Bevochtigingsmiddel · Sequestreermiddel · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E428Gelatine
- E440PectineEmulgator · Stabilisator · Verdikkingsmiddel
- E472cMono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met citroenzuurAntioxidant · Emulgator · Sequestreermiddel · Stabilisator
Bron: Open Food Facts, ODbL · namen en functies van additieven: taxonomie van Open Food Facts.
Verkooplanden
Bron: Open Food Facts, verkooplanden gemeld door bijdragers.
Bronnen
- Productfiche
- FotoBijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferentiewaardenReferentie-innames: Verordening (EU) nr. 1169/2011, bijlage XIII.
- GS1-prefixDoor GS1 gepubliceerde prefixreeksen
Een fout gezien? Die wordt aan de bron bij Open Food Facts verbeterd en verschijnt hier bij de volgende update.